記憶を彩るおもてなし。

美味しさを分かち合った瞬間、大切な人と語り合った時間は、
忘れられない思い出となります。
創業百余年の老舗日本料理店として、
一人ひとりに良い記憶をお届けできるよう、技を磨き、心を磨いてきました。
富山の旬の食材や多彩なお部屋、きめ細やかなおもてなしで、
人生のさまざまなシーンを豊かに彩ります。

イベントのご案内

チュリンちゃんのご紹介

砺波市では春になるとあざやかな色のチューリップが咲きそろいます。 そんな砺波市に、チューリップの妖精見習いの「チュリン」が生まれました。 「ふかまつ」でお店番をしたり、砺波に訪れる人を和ませたりしています。 そして、手...

営業再開のお知らせ

いつもご愛顧頂きまして、まことにありがとうございます。 これまで新型コロナの緊急対策による休業要請に応じてまいりましたが、 休業要請の緩和にともない、18日より時間を短縮して営業を再開いたします。 営業時間については以...

コロナに負けるな!土日限定のお弁当販売

せっかくご注文いただけるのなら、 今のふかまつにできる精一杯のごちそうをお届けしたい! そんな気持ちで新しくお作りしました。 お母さんいつもありがとう! 『母救済9ナイン』1個 1,500円   『麹弁当』1...

女将のブログ

女将のブログ一覧

心に生き続ける人を、
ともに語らう。

ご法要

ゆかりの深い方々が思い出を語り合い、 冥福を祈るひととき。
この集いがいつまでも色褪せない思い出となるよう、
真心込めた料理でおもてなしいたします。

心がひとつになる、願いの時間。

精進料理と混合料理がございますが、最近は四十九日ご法要後のお食事でも混合料理にされることが多いです。
当館ではその場合精進料理を2~3品最初に召し上がっていただき、その後は普通料理を出させていただいております。内容は季節により変更がございます。

ご法要詳細

胸いっぱいの喜びを、
ともに祝う。

ご慶事

近しい方々が喜びを分かち合い、
笑顔に包まれるひととき。
冥福を祈るひととき。
この宴が大切な宝物となるよう、
お祝いの席にふさわしい華やかな料理で
おもてなしいたします。

大切な時だからこそ味わえるお祝いの料理の品々を堪能してください。
ご予算・ご希望に合わせてお作りいたします。

結納・結婚披露宴・両家食事会・米寿・還暦などさまざまなお祝いに。
一生に一度の佳き日をゆったりとお過ごしください。

近しい方々が喜びを分かち合い、笑顔に包まれるひととき。
この宴が大切な宝物となるよう、お祝いの席にふさわしい華やかな料理でおもてなしいたします。

ご慶事詳細

縁から生まれる今を、
ともに味わう。

お部屋

心をつなぐ時が、ゆったり流れる空間。
かけがえのない時間を、 楽しく豊かに過ごしていただきたいから。
様々なシーンに合わせて、ご用意いたします。

より強く、より深く、心と心を結びます。

かけがえのない時間を、楽しく豊かに過ごしていただきたいから。
富山の旬の食材に伝統の技を凝らした料理や、落ち着きのある風情、きめ細やかな心遣いで、老舗料理店ならではのおもてなしを心がけています。

お部屋詳細