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秋 お祝い 前菜

お祝いなので前菜に俵赤飯が入っています

宴会の主旨や希望に合わせて料理長が毎日献立を考えてくださっています!

直前に献立が決まったりするので、色々なお客様が重なる日は

間違いのないよう確認確認が大事ですね!!!

 

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2019.10.02 | 若女将Blog | Comments Closedこのページの上へ▲

木々のお手入れ

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昨日、今日とお店の周りの木々のお手入れをしていただいております♡

 

松に花水木にヤマボウシに・・・

男なら「カッコよく」

女なら「美人に」

やっぱり作業の前後を見ていると

うわぁー!素敵!!という気持ちになりますね・・

 

素人目には「そこ切るんだ!」と思ってしまうところがさすがというところですね!!

 

すっきりさっぱり

 

いつもありがとうございます

 

若女将

 


2019.09.13 | 若女将Blog | Comments Closedこのページの上へ▲

百日おめでとうございます♡

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柚希ちゃん

百日おめでとうございます♡

 

ママをとられた気がして悲しかったお兄ちゃんも最後は元気いっぱい!!

大事な可愛い妹ちゃんだよね♡

 

パパママご家族皆さんの愛情たっぷりうけて大きく育ってくださいね!

 

ご利用ありがとうございました✪

 

 


2019.09.05 | 若女将Blog | Comments Closedこのページの上へ▲

百日おめでとうございます♡

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美沙希ちゃん

百日おめでとうございます♡

 

カメラ目線バッチリで

可愛かったですー!!

頼もしいお兄ちゃんがいてうれしいね!!

お祖母ちゃんもずっとニコニコとっても嬉しそう

 

パパママご家族皆の愛情たっぷりうけて大きく育ってくださいね♡

 

ご利用ありがとうございました!!


2019.09.03 | 若女将Blog | Comments Closedこのページの上へ▲

百日おめでとうございます♡

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源司(げんじ)くん

百日おめでとうございます♡

 

 

素敵な着物でカッコイイ!

でも可愛くてたまらないですね♡

 

たくさんんおおめでとうに溢れた素敵な空間でした✪

パパが抱っこひもで行ったり来たり・・愛情たっぷり♡

すくすく育ってくださいね!

 

ご利用ありがとうございました!!

 

 


2019.09.03 | 若女将Blog | Comments Closedこのページの上へ▲

夏のイベント終了しました

いつもお引き立ていただきありがとうございます

あっという間に夏が過ぎ、秋の訪れを感じるようになってきましたね

今年初めて企画しました夏のイベント

「楽しい落語と美味しい和食」

「ワインと和食」

無事に終えることができました^^

 

富山弁を話される「越中家漫欽丹さん」は落語のあとの食事会でも

とても盛り上げてくださりました♪

参加くださった皆様の雰囲気とか年齢層?とかで

話す内容とかハーモニカや漫談などを入れてくださったように思い

さすがだなぁと感じました・・・

 

終始笑いのたえない時間だったなぁと思います。

 

 

やまふじぶどう園 ホーライサンワイナリーさんとのイベントでは、

なんと7種類ものワインを楽しむことができました♪♪

ご夫婦で参加された奥様方は普段こうやって一緒にワインを楽しむ機会がないので・・

ととても喜んでいただきました!

当初の目的だった好みのワインを見つけていただくとか飲み比べしていただくということができ、

料理もとっても好評で嬉しい限りでした♡

 

どちらもお忙しい中時間を割いてきていただいた皆様

本当にありがとうございました

感謝の気持ちでいっぱいです。

 

ワインは10月もありますのでぜひぜひおこしくださいね!

 

若女将

 

 

 

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2019.08.30 | お知らせ, 若女将Blog | Comments Closedこのページの上へ▲

1歳おめでとうございます♡

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碧都くん

1歳のお誕生日おめでとうございます!!

 

なんて素敵なご家族..

 

パパとママが息子さんの

一生に一度しかないこの日をどうお祝いしようか一生懸命考えられて行動されて・・

それを温かく見守っていらっしゃったご両親さま。

 

私も色々と考えされていただきました 感謝です。

 

たくさんの愛情をうけて

すくすく大きく育ってくださいね!!

 

ご利用ありがとうございました♡

 

若女将


2019.08.17 | 若女将Blog | Comments Closedこのページの上へ▲

伊勢海老グラタン

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お祝い食材のひとつに

「伊勢海老」を思い浮かべる方も

たくさんいらっしゃいますよね・・✨

ふかまつでもお祝い料理のコースに伊勢海老グラタンが含まれます【コースはご確認ください】

 

うわ~おなかいっぱい・・

と会話されている方でも皆さんこの伊勢海老グラタンはぺろりと召し上がっていただけます!

ちなみに身は食べやすいようになっているのでご安心を・・

着物の方でも大丈夫です笑

 

今年のお盆はお祝いのお席がとっても多かったなぁ・・

「おめでとう」の気持ちを少しでも共有することができて嬉しかったです


2019.08.15 | 若女将Blog | Comments Closedこのページの上へ▲

夏のオードブル

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今年のお盆限定オードブル

 

たくさんのご注文ありがとうございました^^

ふかまつのこだわりは・・

・鮎の汐焼き

・鰻入り出汁巻玉子

・ローストビーフ&ポーク

・美味しい煮物

・全体的ないろどり・バランス

・揚げ物の少なさ

など。

一つ一つ自信を持ってお作りしております!(^^)!

毎年ご注文いただいているお客様もたくさん♪本当に感謝の気持ちでいっぱいです!!

【内容は毎年見直しして吟味しております】

 

サンキュー新富店

アミュー

さんなどでも取り扱っていただいております^^

 

また来年もよろしくお願い致します

 

 


2019.08.15 | 若女将Blog | Comments Closedこのページの上へ▲

生ビール用

1564905317476 1564905320026 1564905324346生ビールがメインのお席には

生ビールにぴったりのお料理を・・・

 

・薬味たっぷり鰹のタタキ

・チョリソーとローストポークの野菜巻き

・ズッキーニの串揚げ3種

 

もちろんほかにも料理はあります!

ふかまつでは基本となる「季節の会席料理」はありますが、お客様のご要望に合わせた献立を提案させていただいております。

 

気軽にご相談ください!

 


2019.08.05 | 若女将Blog | Comments Closedこのページの上へ▲
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若女将が季節の料理や日々の事を書き綴っています。

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